Brochettes de boeuf roulée au comté

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  • brochettes de la boucherie de Sainte feyre de boeuf blason prestige au comté

Voici de nouvelles grillades maison inspirées par les brochettes de boeuf au fromage mangées dans un restaurant Japonais il y a quelques années.
La différence: la qualité des matières premières: un comté parfumé et un excellent bifteck blason prestige maturé.

La cuisson: plancha ou poêle: cuire assez doucement sur une face pour faire fondre le fromage et saisir l'autre face quelques instant... Et déguster aussitôt !

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