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La tatin de boudin maison

  • patisserie individuelle de boudin noir maison facon tatin
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Pâtisserie sucrée/salée maison de boudin noir sur lit de compote de pomme couvert de rondelles de pomme et confit d'oignons. Ce produit à gagné un prix en 2006 au concours AOP pomme du limousin.

Décliné en version feuilletage: en bande ou individuelle, ou en version pâté brisée en bande.

A réchauffer 10 à 15 minutes à 150°C au four pour conserver toutes les qualités de la pâte maison !

Jambon cuit au torchon supérieur

  • Boucherie de sainte feyre jambon diplome Caro 2011 spec
  • Boucherie de sainte feyre jambon diplome Caro 2013 spec

Le saviez-vous ?
Notre jambon blanc artisanal maison à été récompensé à plusieurs reprises:

En 2011 : 1er prix international de Montebourg
En 2013 : 1er grand prix international de Montebourg

Prix d’excellence !

Notre célèbre saucisson maison "le bâton du puy de gaudy" n'avait jamais été présenté à un concours... Voilà qui est fait et il remporte un prix d'excellence dans la catégorie "originalité et créativité" ! Nous sommes très heureux de voir notre travail récompensé ainsi. Merci à vous qui l'aimez déjà temps et qui nous poussez à continuer 🙂

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Récompensé aux TURGOT !

Le comité des Turgot à récompensé notre entreprise comme une des meilleures de la région! Toute l'équipe se félicite et remercie le comité pour cette distinction qui récompense beaucoup de travail.